日干番茶 100g

サトナカズ2段熨斗付き

日干番茶について

サトナカズ2段熨斗付き
「茶を淹れる」という、日常の些事
 
●日干番茶(にっかんばんちゃ)
日本でも有数の降水地帯として有名な大台町。度会町を流れる宮川はその大台町の森を源流としています。
森の恵みを含んだ水で育った茶木は樹齢60年以上。中村製茶さんは、農薬、除草剤、肥料を一切使用せず、ナチュラルな茶葉の栽培に取り組まれています。中村製茶「二番茶を蒸してすぐにむしろに広げ、天日で3日間干す」というシンプルな製法で作っています。煮出して飲みます。
ビニ-ルシートで乾かしてもいいのですが、国産のむしろ(わらで作った敷物)はたっぷりとした厚みがあって、夏の日差しを浴びても熱くならず、地表の熱も遮断でき、お茶から出る蒸気をほどよく逃がすことができます。
 
 
 
サトナカズ2段熨斗付き

茶葉

サトナカズ2段熨斗付き

選別中

サトナカズ2段熨斗付き

天日干し中

 

サトナカ 塩、米、酒   各3枚  合計9枚入り ¥645(税別)
塩3/米3/酒3
計9枚入り
¥645(税別)
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
黒糖9
合計9枚入り
¥800(税別)
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
塩6/米6/酒6
合計18枚入り
¥1,350(税別)
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
塩12/米12/酒12/昆布12
合計48枚入り
¥3,500(税別)
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
塩6/米6/酒6/昆布6/黒糖6
合計30枚入り
¥2,500(税別)
 
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
塩12/米12/酒12/昆布12/黒糖12
合計60枚入り
¥5,000(税別)
 
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
塩3/米3/酒3
合計9枚入り
¥665(税別)
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
塩6/米6/酒6
合計18枚入り
¥1,370(税別)
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
塩12/米12/酒12/昆布12
合計48枚入り
¥3,520(税別)
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
塩6/米6/酒6/昆布6/黒糖6
合計30枚入り
¥2,520(税別)
 
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
塩12/米12/酒12/昆布12/黒糖12
各12枚  合計60枚入り
¥5,020(税別)
 
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
 
¥500(税別)
サトナカ BS 黒糖  各3枚  合計9枚入り ¥800(税別)
 
¥900(税別)